OSIO 2. YMPÄRISTÖMERKIT
Suomen tunnetuin ympäristömerkki on Joutsenmerkki, joka on Pohjoismaiden yhteinen ympäristömerkki. Joutsenmerkittyjen tuotteiden ja palveluiden on täytettävä tiukat ympäristövaatimukset, jotka perustuvat elinkaariajatteluun eli huomioivat tuotteiden raaka-aineet, valmistuksen, käytön sekä loppusijoituksen. Lisäksi vaatimuksia asetetaan laadulle, terveydelle ja turvallisuudelle. Joutsenmerkin alapuolella on EU:n ympäristömerkki. Se kertoo tuotteen ja palvelun ympäristöystävällisyydestä puolueettomasti ohjaten vastuulliseen ja ympäristön huomioivaan kuluttajuuteen. Merkki voidaan myöntää tuotteille ja palveluille.
Viime aikoina myös elintarvikealan yritykset ovat kiinnittäneet huomiota ympäristöasioihin ja vastuullisuuteen. Hiilijalanjälki kuvaa kasvihuonekaasujen muodostumista tuotteen elinkaaren aikana. Hiilijalanjälki ilmoitetaan grammoina hiilidioksidiekvivalentteja päästöjä (CO2e)/100g tuotetta. Laskennassa otetaan huomioon koko tuotantoketju, eli alkutuotanto, valmistus, pakkaaminen ja kuljetus sekä niiden aiheuttamat hiilidioksidipäästöt. Hiilijalanjälkimerkki kertoo värikoodilla hiilijalanjäljen suuruuden. Vihreä kertoo vähäpäästöisyydestä.
Lisätietoja hiilijalanjäljestä löydät TÄSTÄ.
Tehtävä 2. Pakkauksia tutkimaan!
1. Etsi kotitalousluokasta, kotoa tai kaupasta vähintään kaksi Joutsenmerkillä varustettua tuotetta ja ota niistä kuvat. Löydätkö myös EU:n ympäristömerkillä merkillä varustettuja tuotteita kotoasi tai kotitalousluokasta? Voiko tuotteessa olla sekä joutsen- että EU:n ympäristömerkki? Lähetä kuvat opettajallesi, niin saat bonuspisteitä!
2. Etsi kotitalousluokasta, kotoa tai kaupasta hiilijalanjälkimerkillä varustettua tuotetta ja ota niistä kuvat. Lähetä kuvat opettajallesi, niin saat bonuspisteitä!
+BONUSTEHTÄVÄ! Alla on linkki WWF:n kulutustottusmustestiin. Tee testi parisi kanssa ja pohtikaa vastauksia yhdessä. Kirjatkaa tärkeimmät ajatuksenne yhdessä alla olevaan kommenttikenttään.
Mitä mieltä olet? Onko omilla valinnoillasi merkitystä?
Tämän sivun lähteet:
Elintarviketeollisuusliitto.2015. Elintarvikeyritysten ilmastomerkkejä ja tuotteiden hiilijalanjälkiä. [www.etl.fi/www/fi/elintarviketeollisuus/vastuuraportit.php] [luettu 28.1.2015]
Ilmasto-opas. 2015. Kestävät kuluttajavalinnat. [https://ilmasto-opas.fi/fi/ilmastonmuutos/hillinta/-/artikkeli/28259fe8-7b5e-4806-8ab6-7c06739ef5cc/kestavat-kuluttajavalinnat.html] [luettu 28.1.2015]
Potwell Oy. 2015. Hiilijalanjälki. www.maatilan.fi/vastuullisuus/hiilijalanjalki
Raisio Oy. 2015. Vastuullinen ruoka. Hiilidioksidijalanmerkki. [www.ekologia.fi/hiilijalanjalkimerkki
WWF. Vastuullinen elämäntapa. http://wwf.fi/vaikuta-kanssamme/vastuullinen-elamantapa/ [luettu 9.2.2015]
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti